คู่มือInventory และ WMS
Inventory และ WMSคู่มือกระบวนการ10 นาที
Lot, Expiry และการตรวจย้อนกลับ
ควบคุม Lot ตั้งแต่รับเข้า ผลิต เก็บ ส่ง และ Recall
ภาพรวม
ควบคุม Lot ตั้งแต่รับเข้า ผลิต เก็บ ส่ง และ Recall
Supplier Lot
Inventory Lot
Production Lot
Shipment
Recall
ก่อนเริ่ม
- เปิด Lot policy ใน SKU
- กำหนด Expiry/Shelf life
วิธีใช้งานทีละขั้น
- 1รับ Lotบันทึก Supplier lot และวันสำคัญ
- 2ใช้ในผลิตเบิก Lot จริง
- 3สร้าง Output lotเชื่อม Input genealogy
- 4ส่งสินค้าบันทึก Customer/Shipment
- 5ค้นย้อนกลับตรวจ One-step back/forward
ตัวอย่างการใช้งาน
ตัวอย่าง
ค้น Lot พริกป่นแล้วเห็นซองพริกเกลือและชุดมะเขือเทศที่ใช้ Lot เดียวกัน
จุดที่ต้องตรวจสอบ
- Mass balance อธิบายได้
- Expiry ไม่ถูกแก้เงียบ
- Hold/Recall ตรง WMS
คำแนะนำและจุดสังเกต
แนวทางใช้งาน
ใช้ Lot เดียวกับ ERP/WMS ไม่สร้างใน HACCP ซ้ำ
ข้อมูลบทความ
อัปเดต 2026-08-03 • Manual V1.0.0
Module: inventory, production
เหมาะสำหรับ: Warehouse, QA, Production